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11 décembre 2006

Mes lectures gourmandes du moment : biscuits de fêtes, macarons - Dec. 06

En cette période de préparatifs de fêtes, voici 2 livres qui peuvent très bien être des idées cadeaux.




Titre : Petits biscuits pour toutes les fêtes - tradition alsacienne
Auteur : Denise CROLLE-TERZAGHI
Une centaine de recettes transmises de génération en génération

Illustrateur : Nathalie SCHOTT
Editions : Ouest-France
"Un livre pour les gourmands qui aiment réaliser leurs propres petits biscuits pour les déguster ou les offrir !".
191 pages - 23,5 x 15,5 cm - paru en août 2005
14,25 € au 03/12/06 en magasin FNAC
Mon humble avis : très beau livre, superbement illustré à l'ancienne avec des aquarelles gourmandes ! Que d'idées pour faire mille et un petits biscuits en toutes occasions !

Titre : Un amour de macaron
Auteur : Stéphane GLACIER
Editions : Dormonval
"Dans ce livre, Stéphane GLACIER a regroupé 70 recettes, certaines traditionnelles, d'autres plus récentes, avec le souci constant de la réussite de chacune des préparations".

160 pages - 29 x 37 cm - paru en avril 2006
36,10 € prix FNAC.COM au 03/12/06
Mon humble avis : livre très grand format, avec des photos à tomber ! Très bonne idée de cadeau pour un(e) gourmand(e) gastronome pour les fêtes. Chez nous, c'est ma fille la spécialiste des macarons mais avec ce superbe livre j'ai vraiment envie de me lancer dans l'aventure macaronesque.

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